মুচমুচে আলুর ভাজা

মিনু রায় পূজা @cook_31285061
আমার বাড়ি তে সবার ভালো লেগেছে এইসব আলু ভাজা বিয়ে বাড়ি তে খুব হয় তাই আমি বাড়ি তে করে দেকলাম খুব সহজে তৈরি করা যায় । খেতে খুবই ভালো লেগেছে এই রেসিপি
মুচমুচে আলুর ভাজা
আমার বাড়ি তে সবার ভালো লেগেছে এইসব আলু ভাজা বিয়ে বাড়ি তে খুব হয় তাই আমি বাড়ি তে করে দেকলাম খুব সহজে তৈরি করা যায় । খেতে খুবই ভালো লেগেছে এই রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু গুলো ধুয়ে নিবো, আলুর খোসা ছাড়াবো
- 2
ঝিরি ঝিরি করে কেটে নিবো
- 3
তার পরে আবারও খুব ভালো করে ধুয়ে নিবো
- 4
একটা ছাঁকনি তে আলু গুলো জল ঝরিয়ে নিবো একটুও জল জেনো না থাকে
- 5
একটা করাই গরম করলাম তেল একটু পরিমান
- 6
বেশি লাগবে ।ওই গরম তেলের অল্প অল্প করে ঝিরি করা আলু
- 7
ভেজে তুলব সব আলু ভাজা হয়ে গেলে ভাজা আলুর উপরে বিট লবণ ছরিয়ে দিবো তার পরে জখন খুশি খাও।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- চিকেন বাটার মশালা (Chicken butter masala recipe in Bengali)
- অন্ধ্রা বাসামাছের বিরিয়ানি (Andhra Bhasha fish Biryani recipe in Bengali)
- ব্রেড চিলি মাঞ্চুরিয়ান(red chilli manchurian recipe in Bengali)
- লুচি,বেগুনভাজা আর নিরামিষ তরকারি(Luchi, Begunbhaja Ar Niramish Tarkari recipe in Bengali)
- নিরামিষ কুমড়ো আলু-পটলের ডালনা (Niramish kumro aloo potoler dalna recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15368285



মন্তব্যগুলি (2)