சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு டம்ளர் பாசிப்பருப்பு எடுத்துக்கொள்ளவும் பின் நன்கு அலசி தண்ணீர் சேர்த்து கொள்ளவும் பின் அரை ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 2
பிறகு ஒரு ஸ்பூன் சீரகம் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
- 3
பின் இரண்டு பச்சை மிளகாய் சிறிதளவு புளி சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 4
10 பூண்டு பல் ஒரு தக்காளி 5 சின்ன வெங்காயம் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 5
ஐந்து நிமிடம் கொதிக்க விட்டு பின் முளைக்கீரையை நன்கு அலசிக் கொள்ளவும்
- 6
அதையும் குக்கரில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 7
பிறகு குக்கரை 3 விசில் விடவும்
- 8
பிறகு அதை கரண்டியை வைத்து நன்கு மசித்து விடவும்
- 9
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அரை ஸ்பூன் கடுகு எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 10
அதோடு ஒரு ஸ்பூன் சீரகம் இரண்டு பட்டை மிளகாய் ஒரு இழுக்கு கருவேப்பிலை சேர்த்துக்கொள்ளவும்
- 11
பிறகு அரை ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 12
பின் தாளித்ததை கீரை கடைசல் உடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்..... சுவையான முளைக்கீரை பருப்பு குழம்பு ரெடி....
Similar Recipes
More Recipes







































கமெண்ட்