Pasta integral con guacamole y tomate cherry

Name: Pasta integral con guacamole y tomate cherry
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 g pasta integral; 2 cucharas guacamole; Tomate cherry; Grana padano o queso rallado; Sal; Aceite de oliva virgen extra; Perejil

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Guardada

Ingredientes

20 minutos

1 persona

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Hervir el agua para la pasta, añadir la sal y tapar. Agregar la pasta solo cuando el agua esté hirviendo.
2

Transferir la salsa de guacamole en un bol.
3

Cuando la pasta esté al dente, escurrir y agregar a la salsa. Mezclar bien para distribuir la salsa por toda la pasta y, por último, añadir los tomates cherry y una pizca de perejil y Grana Padano.