पनीर बटर मसाला (कांदा-लसूण विरहीत) (paneer butter masala recipe in marathi)

Name: पनीर बटर मसाला (कांदा-लसूण विरहीत) (paneer butter masala recipe in marathi)
Cuisine: भारतीय
Ingredients: १५० ग्राम पनीरचे तुकडे; 5-6 टोमॅटोची प्युरी; 2 चमचे बटर किंवा घरी बनवलेले तूप; 1/2 चमचा जिरा; 2 लवंग; 2 तमालपत्र; 1/4 चमचा हळद पावडर; 1/4 चमचा लाल तिखट पावडर; 1/2 चमचा धण्याचे पावडर; 1/4 चमचा मसाला; 2 चमचे मलई (दुधावरची घट्ट साय); 2 चमचे गुळ; मीठ चवीनुसार; थोडीशी कोथिंबीर

Shradha Kulkarni @shradhakulkarni

#mpp
#cookpad

ही रेसिपी माझी आहे. यात कांदा, लसूण नाही आणि तिखटपणा कमी आहे. खास मुलांसाठी बनवली आहे जे कमी तिखट खातात आणि जे कांदा-लसूण खात नाहीत. पनीर आणि सर्व मसाले हे घरी बनवलेले आहेत.

#mpp
#cookpad

पुढे वाचा

पनीर बटर मसाला (कांदा-लसूण विरहीत) (paneer butter masala recipe in marathi)

Shradha Kulkarni @shradhakulkarni

घटक

१५ मिनिटे

१५० ग्राम पनीरचे तुकडे
5-6टोमॅटोची प्युरी
2 चमचेबटर किंवा घरी बनवलेले तूप
1/2 चमचाजिरा
2लवंग
2तमालपत्र
1/4 चमचाहळद पावडर
1/4 चमचालाल तिखट पावडर
1/2 चमचाधण्याचे पावडर
1/4 चमचामसाला
2 चमचेमलई (दुधावरची घट्ट साय)
2 चमचेगुळ
मीठ चवीनुसार
थोडीशी कोथिंबीर

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

१५ मिनिटे

1

गरम कढईत तूप, जीरा ची फोडणी करावी, त्यात लवंग, तमालपत्र घालावी.
2

टोमॅटो प्युरी, हळद पावडर, लाल तिखट पावडर, मसाला, धण्याची पावडर, गुळ, मीठ, १ चमचा क्रीम/साय घालून चांगले परतावे आणि लो फ्लेमवर ३-४ मिनिटे झाकून ठेवावे.
3

तूप सोडायला लागले की त्यात १ चमचा क्रीम/साय आणि पनीरचे तुकडे घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे व २-३ मिनिटे झाकून ठेवावे. कोथिंबीर घालून मिक्स करावे.
4

पनीरची भाजी तयार आहे. रोटी सही आनंद घ्या.