Tape Goreng Keju

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masih dengan olahan tape, kali ini bikin yang simpel aja. Balut adonan tepung terus digoreng. Tape goreng ini sering juga disebut dengan rondo royal. Kali ini rondo royalnya spesial pakai tambahan kental manis dan keju parut. Manisnya pas, kulit luarnya garing dan dalamnya lembut. Dimakan pas masih anget-anget, enak banget deh buat nemenin ngopi pagi ini 😋.

Source: @SilviaNovi

#ResepTape
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tape Goreng Keju

Masih dengan olahan tape, kali ini bikin yang simpel aja. Balut adonan tepung terus digoreng. Tape goreng ini sering juga disebut dengan rondo royal. Kali ini rondo royalnya spesial pakai tambahan kental manis dan keju parut. Manisnya pas, kulit luarnya garing dan dalamnya lembut. Dimakan pas masih anget-anget, enak banget deh buat nemenin ngopi pagi ini 😋.

Source: @SilviaNovi

#ResepTape
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 250 gramTape Singkong, buang sumbunya
  2. 2 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  3. 1 sdmTepung Tapioka
  4. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  5. Bahan Pelapis:
  6. 4 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  7. 1 sdmTepung Tapioka (Resep asli: Tepung Beras)
  8. 1/2 sdmGula Pasir
  9. 1/4 sdtPerisa Vanila
  10. 1/4 sdtGaram Halus
  11. 50 mlAir
  12. Topping:
  13. Kental Manis Putih
  14. Keju Cheddar Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape, lalu campur dengan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.

    Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan.

  2. 2

    Bahan Pelapis:
    Dalam wadah, campur semua bahan pelapis menjadi satu lalu aduk hingga rata.

    *Adonan akan kental.

  3. 3

    Celupkan bola tape ke dalam bahan pelapis, balur rata.

    Goreng dalam minyak panas api sedang, hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tata dalam piring saji, beri topping kental manis lalu taburi dengan keju parut.

    Tape Goreng Keju siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa