Rahang tuna bakar

Name: Rahang tuna bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh rahang tuna; 20 bh jeruk cina(jeruk kecil); Garam; Micin biar gurih😁 (optional); Minyak goreng

Syahida @Syahidasyafi

Papua Barat

Untuk resep rahang tuna bakar ala sya simpel yaa.. Karna nnti dimkannya pakai sambal dabu2, atau sambal mentah mantul sekali..😂 jadi rasa khas rahang tunanya msih asli ya,.

Lebih banyak

Rahang tuna bakar

Syahida @Syahidasyafi

Papua Barat

Untuk resep rahang tuna bakar ala sya simpel yaa.. Karna nnti dimkannya pakai sambal dabu2, atau sambal mentah mantul sekali..😂 jadi rasa khas rahang tunanya msih asli ya,.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhrahang tuna
20 bhjeruk cina(jeruk kecil)
Garam
Micin biar gurih😁 (optional)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih rahang tuna, potong2 jika perlu
2

Siapkan wadah yg besar, lalu beri sdkit air, masukkan garam, jeruk cina, dan micin, lalu rendam ikan beberapa saat sambil menyiapkan arang
3

Ketika arang dan bakaran sdh ready naikkan ikan ke atas bakaran, oles2 bolak balik menggunakan minyak goreng,. Bakar sampai matang