चाट वाटी (chaat vati recipe in marathi)

लहान ते थोरांपर्यंत आवडणारा पदार्थ
#Annapurna_recipe
चाट वाटी (chaat vati recipe in marathi)
लहान ते थोरांपर्यंत आवडणारा पदार्थ
#Annapurna_recipe
कुकिंग सूचना
- 1
1)प्रथम 50 ग्रॅम चिंच एका वाटीत भिजत ठेवु.
2) पाच मिडीयम बटाटे उकडलेले स्मॅश करून हिरवी मिरची पेस्ट दोन चमचे व मीठ टाकून पुन्हा एकदा चांगले स्मॅश करू
3) वाटी साठी मैदा एक वाटी तेल दोन चमचे चवीपुरतं मीठ टाकून चांगलं गोळा बनवून ठेवु.
4) चिंचेची चटणी बनवण्यासाठी एक चमचा गूळ चवीपुरता मीठ
5)चिंचेच्या पाण्यामध्ये चवीनुसार काळे मीठ व गूळ टाकून चांगले मिक्स करून घेऊ.
6) चाट साठी दोन कांदे व दोन टोमॅटो बारीक कापून त्यामध्ये एक वाटी मटकी व चवीपुरते मीठ टाकून पूर्ण मिश्रण मिक्स करून घेतले. - 2
7) चला तर मग आता वाटी कशी बनवायची ते पाहू आपण वाटी साठी मैद्यामधे 2 टेबलस्पून गरम तेल मिक्स करून गोळा बनवून ठेवला आहे त्या मैद्याच्या गोळ्याच्या छोट्या छोट्या पुऱ्या लाटून छोट्या स्टील च्या कटोरीला गुंडाळून गरम तेलामध्ये़व तळून घ्यायची.
8) शेवटी मग वाटी थंड झाली की स्मॅश केलेला बटाटा आणि कांदा टोमॅटो चे मिश्रण वाटी मध्ये भरायचे आणि वरून शेव चिवडा आपल्या आवडीनुसार टाकायचा.
अशा प्रकारे झटपट माझी रेसिपी तयार झाली आहे - 3
नमस्कार मैत्रिणींनो कशी वाटली माझी चाट वाटी ची रेसिपी तुम्हाला जर माझी रेसिपी आवडली असेल तर लाईक आणि कमेंट करायला विसरू नका धन्यवाद...
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







टिप्पण्या (6)