Pertama
Untuk kulit pie, masukan telor, margarin, dan gula lalu kocok menggunakan spatula sampai rata. Setelah itu masukan tepung terigu, aduk adonan sampai tercampur rata tidak perlu kalis.

Bagi adonan, masing-masing 20gram. Lalu dimasukan kecetakan pie, jangan lupa tusuk dengan garpu agar tidak melembung saat dioven.

FLA KEJU

Masukan semua bahan kedalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus. Untuk gula bisa disesuaikan selera. Tekstur fla keju dibuat lebih kental seperti isian kue sus.

Lalu masukan fla keju kedalam cetakan yang sudah diberi adonan kulit pie, ratakan isian fla keju nya. Lalu beri olesan dari kuning telur yang diberi sedikit madu.

Oven pie yang sudah diberi fla kurang lebih selama 20menit dengan api 200°c dengan api atas bawah.