Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 4 buahBaby Pakcoy (kira2 250gr)
  2. 2 siungBawang Putih (cincang)
  3. 3 siungBawang Merah (cincang)
  4. 2 buahRawit Merah (iris2)
  5. secukupnyaSaos Tiram
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak Jagung
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan Pakcoy, buang buntutnya

  2. 2

    Rebus sebentar Pakcoy dengan garam sedikit

  3. 3

    Tiriskan, rendam di air es

  4. 4

    Panaskan minyak jagung, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi

  5. 5

    Masukan cabe rawit, aduk hingga layu

  6. 6

    Masukan saus tiram dan garam, kemudian masukan air, koreksi rasanya

  7. 7

    Kecilkan api kompor. Tiriskan Pakcoy (buang air esnya)

  8. 8

    Aduk2 sebentar. Angkat

  9. 9

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priadarsini (Dessy)
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa