टमाटर, गाजर और अदरक को धो कर एक गिलास पानी डाल कर मध्यम आंच पर पांच सीटी आने तक पका ले|

जब प्रेशर निकल जाए तब इनको एक चम्मच की सहायता से रगड़कर एक छन्नी की सहायता से छान लें |

अब एक पेन में मकखन डाल कर गर्म कर लें|अब उसमें जन्नत हुआ टमाटर का सूप डाल कर चार पांच मिनट तक मध्यम आंच पर पका ले ं|

जब सूप में थोड़ा सा कार्नफलऑर का धोल डाल कर दो मिनट पका लें|