Kelkáposztafőzelék húsgombóccal
Nagyi recept
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy lábasba teszek kb. 3 l vizet és 1 evőkanál ételízesítőt és a köménymagot.
Melegítem.
Közben összeállítom a húsgombócot.
Amikor a víz meleg, beleteszem és kb. 45 perc alatt megfőzöm.
- 2
Amikor megfőttek a húsgombócok, kiszedem őket egy tálba.
Ha a lé nagyon elfőtt, adok még hozzá vizet.
A kelkáposztát leveleire szedem, megmosom, felszeletelem és abba a lébe teszem, amibe a gombócok megfőttek.
A burgonyát megtisztítom, kockázom és hozzáadom.
- 3
Amikor majdnem készen van, elkészítem a rántást:
A zsírt felmelegítem, hozzáadom a lisztet, kicsit megpirítom, kb. 1, 5 dl hideg vízzel gyorsan elkeverem és a kelkáposztához adom.
- 4
Hozzáadom a tejfölt, összeforralom.
Majd a húsgombócokat is visszarakom.
- 5
A család kedvence.
Cooksnapek
AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is.A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást.Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött...A múltkor írtam a táblára a nullákat.Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15539060
Szöveges kommentek