રાયતા (Raita Recipe In Gujarati)

Name: રાયતા (Raita Recipe In Gujarati)
Yield: 1 બાઉલ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ મોળુ દહીં; 1/2 વાટકી ખારી બુંદી; 1/2 વાટકી દાડમ ના દાણા; 1 નાનું લીલુ મોળુ મરચું; 1 ચમચી જીની સમારેલી કોથમીર; નાની કટકી ખમણેલ આદુ; 1/2 વાટકી ખમણેલ કાકડી; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; લાલ મરચું પાઉડર સ્વાદ મુજબ

Chhatbarshweta @Chhatbar_sh

Bangalore

#mr
આજે દૂધ માંથી બનતી વાનગી માં દહીં નું રાયતુ બનાવ્યું છે. જેને આપણે આલૂ પરાઠા થેપલા સાથે સર્વ કરી શકી છીએ.

વધુ વાંચો

રાયતા (Raita Recipe In Gujarati)

Chhatbarshweta @Chhatbar_sh

સાચવેલ

ઘટકો

8-10 મિનિટ

1 બાઉલ

1બાઉલ મોળુ દહીં
1/2 વાટકીખારી બુંદી
1/2 વાટકીદાડમ ના દાણા
1નાનું લીલુ મોળુ મરચું
1 ચમચીજીની સમારેલી કોથમીર
નાની કટકી ખમણેલ આદુ
1/2 વાટકીખમણેલ કાકડી
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
લાલ મરચું પાઉડર સ્વાદ મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

8-10 મિનિટ

1

દહીં ને સૌ પ્રથમ જેરી લેવું. હવે તેમાં કાકડી, દાડમના દાણા, બુંદી,કોથમીર, મીઠું, લાલ મરચું પાઉડર, લીલું મરચું, આદુ બધું નાખી મિક્સ કરી લો.
2

હવે તૈયાર છે રાઇતું.