প্রথমে পান মিল্কমেড দিয়ে ব্লেন্ডারে দিয়ে বেটে নিতে হবে, প্যান এ চিনি দিয়ে গলিয়ে নিতে হবে ।

তারপর নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নাড়তে থাকতে হবে যেন তলা ধরে না যায় ।

জল শুকিয়ে এলে পান এর মিক্সার দিয়ে মিশিয়ে আর সাথে গুঁড়ো দুধ দিয়ে মিশিয়ে নাড়তে থাকতে হবে ।