Bolu Marmer (simpel)
Saya menyebutnya "bolu" karena pemakaian telur yang utuh.. Beda dengan "cake" yang dominan hanya memakai kuning telur .. Bolu ini mudah dengan bahan & pemakaian telur yang tidak banyak.. Cocok untuk pemula.. Sources : Bunda boycis
Bolu Marmer (simpel)
Saya menyebutnya "bolu" karena pemakaian telur yang utuh.. Beda dengan "cake" yang dominan hanya memakai kuning telur .. Bolu ini mudah dengan bahan & pemakaian telur yang tidak banyak.. Cocok untuk pemula.. Sources : Bunda boycis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih & kental berjenjak, matikan mixer
- 2
Masukkan bahan B ke dalam adonan, sambil di ayak. Kemudian kocok lagi dengan speed paling rendah supaya tercampur rata saja
- 3
Tuangkan bahan C & aduk balik menggunakan spatula. Jangan sampai ada margarin yang mengendap
- 4
Ambil sebagian adonan & campur dengan bahan D, aduk rata
- 5
Siapkan loyang ukuran 20". Olesi rata dengan bahan olesan
- 6
Tuang sebagian adonan putih. Kemudian masukan adonan coklat berseling. Tutup dengan adonan putih. Gunakan tusuk sate/sumpit untuk membentuk motif marmernya. Hentakkan pelan loyang sebelum di masukkan ke dalam oven
- 7
Panggang dengan suhu sekitar 180°C sampai berwarna kecoklatan. Tergantung oven masing²
- 8
Keluarkan dari loyang setelah benar-benar dingin
- 9
NOTES : bahan olesan di aduk rata
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atik (Pawoen Ibuk) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)