Bolu ombre pandan

Maunya bikin yang rainbow tapi belum punya stok pewarna....ya sudah dibikin gradasi aja....hehehe, itung2 latihan biar nanti oas bikin rainbow sudah gak kaget.....resep by Ny Liem
Bolu ombre pandan
Maunya bikin yang rainbow tapi belum punya stok pewarna....ya sudah dibikin gradasi aja....hehehe, itung2 latihan biar nanti oas bikin rainbow sudah gak kaget.....resep by Ny Liem
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan sp menggunakan mixer sampai kental berjejak
- 2
Dalam wadah lain campurkan minyak goreng dan SKM
- 3
Turunkan speed mixer kemudian campurkan tepung dan campuran minyak goreng dgn SKM bergantian sedikit2....setelah semua tercampur rata matikan mixer
- 4
Bagi adonan menjadi 7 bagian(boleh kurang sesuai kreasi)
- 5
Masukkan pewarna ke masing2 adonan (saya teteskan 1 tetes dlm wadah 1, 2 tetes wadah 2 dan seterusnya terakhir 7 tetes di wadah ke 7)
- 6
Siapkan loyang, olesi dgn minyak goreng, panaskan kukusan sampai air mendidih
- 7
Tuangkan adonan yang warnanya paling pekat ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit.
- 8
Setelah 5 menit masukkan adonan ke 2 yang warnanya lebih cerah. Lakukan seperti langkah diatas sampai adonan terakhir yang warnanya paling cerah.
- 9
Ketika adonan terakhir sudah masuk ke loyang, kukus kembali selama 15- 20 menit. Lakukan tes tusuk, jika adonan sudah tidak lengket berarti sudah matang.
- 10
Angkat dari kukusan, biarkan dingin baru keluarkan kue dari loyang. Selamat berkreasi😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar