السمنة سائلة بحرارة الغرفة ، نضعهم فوق الطحين ونخلط لحين تشرب الطحين السمنة ويوضع الخليط بالبراد ليرتاح ساعتين

نخلط كاسة الماء مع السكر والقطر

نضع خليط السكر فوق خليط الطحين والسمنة ونلم العجينة لم وليس عجن حتى تتشرب خليط السكر والماء

نريح العجينة بالبراد ساعتين

للعجوة: نص كيلو عجوة مع معلقتين سمنة ونعجنها لتصير طرية ونحشي المعمول ونشكل بالقالب المتوفر

وممكن تشكيلها باليد او السكين ورسم اشكال او بملقط الحلويات (الخيار لكي أبدعي😂🌷)

توضع الصواني بالفريزة دقائق قبل الشوي

نشويهن بالفرن مع المراقبة 👀كل فرن بيختلف عن غيرو