#المطبخ_اللبناني #سافر_مع_كوكباد #الشرق_الأوسط #خبزة_حرةتعتبر الخبزة الحرة من المازة اللبنانية على سفرة المشاوي دايما مرافقة اللحمة او الكفتة المشوية على الفحمتعوا شوفوا كيف بنعملها 🙋💃

حبيت اعملهن بشكل بابيونات 😉

🍁🍁🍁

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.

#معجنات #تصويري #طبخ #الشيف_الذهبي

#فريق_الأحلام