سماق پلو
سلام سلام🥰
همه میدونیم که ما خانوما دنبال پلو های متفاوت برای امتحان کردن هستیم که سفره هامونو رنگی کنیم!🤤پلویی که امروز براتون گذاشتم یکی از اون خوشمزه هایی که هم راحت درست میشه هم اگر یبار امتحانش کنید به فهرست غذاییتون اضافه میشه!😋بریم با هم یاد بگیریم....
سماق پلو
سلام سلام🥰
همه میدونیم که ما خانوما دنبال پلو های متفاوت برای امتحان کردن هستیم که سفره هامونو رنگی کنیم!🤤پلویی که امروز براتون گذاشتم یکی از اون خوشمزه هایی که هم راحت درست میشه هم اگر یبار امتحانش کنید به فهرست غذاییتون اضافه میشه!😋بریم با هم یاد بگیریم....
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنجمون رو با آب و نمک میذاریم روی حرارت تا دونه هاش شکفته بشه و بعد آبکشش میکنیم.
- 2
ته قابلمه رو روغن میریزیم و ته دیگ دلخواهمون رو قرار میدیم و لا به لا از برنج و سُماق میریزیم و مخلوط میکنیم و در آخر مقداری زعفرون دم کرده اضافه میکنیم و اجازه میدیم که دم بکشه.
- 3
برای درست کردن قلقلی ها گوشت و پیازی که رنده کردیم و آبشو گرفتیم و ادویه جات و زعفرون رو داخل ظرفی میریزیم و ورز میدیم و بعد قلقلی میکنیم.
- 4
قلقلی ها رو داخل روغن سرخ میکنیم اواسط کار بهش زعفرون دم کرده اضافه میکنیم و دوباره اجازه میدیم تا کاملا پخته و سرخ بشه.
- 5
برنجمون که دم کشید روش رو کره میذاریم و بعد از آب شدن کره برنج رو سرو میکنیم.
در کنار این غذا گوجه کبابی هم آماده کنید که خوشمزه آش میکنه😊 - 6
نوش جانتون😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید