Wingko Bu Aziz

Sudah lama ngga bikin wingko....akhirnya jln-jln ke cookpad banyak banget resep wingko tapi pencarian tertuju pada resepnya mbak #Sera terima kasih resepnya mbak tapi sedikit saya tambahin mentega cair
Wingko Bu Aziz
Sudah lama ngga bikin wingko....akhirnya jln-jln ke cookpad banyak banget resep wingko tapi pencarian tertuju pada resepnya mbak #Sera terima kasih resepnya mbak tapi sedikit saya tambahin mentega cair
Cara Membuat
- 1
>Ambil loyang alasi baking paper dan olesi mentega...lalu sisihkan....bisa juga pake daun pisang.
- 2
>Kupas kulit ari kelapa cuci dan parut..Ayak tepung ketan.
- 3
>Masukkan semua bahan dalam satu wadah besar kecuali mentega cair
- 4
>Aduk dan uleni semua bahan sampai licin dan kalis...Sambil sesekali ditepuk2..Sekitar 10 menitan..lalu masukan mentega cair aduk lagi hingga rata
- 5
>Panaskan oven kira2 pake api sedang >Masukan adonan ke loyang dan ratakan
- 6
>Panggang selama 50 menit atau hingga bawah kecoklatan...jika atasnya masih putih balikan wingko dan oven lagi hingga warnanya kecoklatan
- 7
>Keluarkan wingko dari loyang dan dinginkan. Potong2 sesuai selera.
- 8
>Sekedar info, biasanya kalo dioven texture nya agak keras pas baru mateng, jd musti nunggu bener2 dingin... baru dipotong2
- 9
Terima kasih buat Mbak Sera Wicaksono Sera Wicaksono
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bu Abdul Aziz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar