الخطوات
- 1
نغسل السفرجل ونقسمو الحبة على أربعة ونحطوه في القدرة فيها لتر و نصف ماء يكون يغلي ونخلوه ايطيب مدة 7 الى 10 دقائق ملزمش ايطيب بزاف
- 2
بعد مايطيب نصفيوه ونقشروه ونقوه من الزريعة ونقصوه شرائح كما في الصورة
- 3
في قدر نحطو الماء الى طاب فيه السفرجل و نحطولو السكر ونخلوه يغلي مدة ربع ساعة ومنبعد انضيفلو السفرجل ولما يغلي انقسو لنار ولما تتشكل رغوة انحوها
- 4
لما تتبدل لون الرغوة الى الاصفر ويتقال السيرو انطفو عليه ونخلوه حتى يبرد ونقدموه او انخزنوه في بلارات زجاجية
- 5
انا اتعمدت انغلي السفرجل بقشورو و بالزريعة لانهم موفيدين باش ميفسدش لما نحتافظو بيه ويبقى لمدة طويلة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15698658
















التعليقات (2)