પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર માં એક ચમચો પાણી ઉમેરી પેસ્ટ બનાવી ઉમેરી મિક્સ કરવું પછી તેમાં ટોમેટો કેચપ ઉમેરી એક મિનિટ ધીમા તાપે હલાવતા રહેવું. ત્યારબાદ તેમાં આમલીની ચટણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું.

હવે તેમાં બાફેલા બટાકા ઉમેરી બધું બરાબર મિક્સ કરી બે-ત્રણ સેકન્ડ ગેસ ઉપર રાખી ગેસ બંધ કરી દેવો. તો તૈયાર છે લસણિયા બટાકા.