Brownies Milo Kukus (no mixer)

Ini resep jadul yg sempet viral di FB tapi baru saya reshare sekarang. 🤭
Saya pakai cetakan berbentuk bunga mawar, bisa juga pakai cetakan lain ya. Kalau ingin lebih menarik juga bisa ditambahkan taburan gula halus atau berbagai topping (parutan keju, meises, dll) sesuai selera masing-masing aja ya. 😊
Source: Yulinda Yulen (FB)
Brownies Milo Kukus (no mixer)
Ini resep jadul yg sempet viral di FB tapi baru saya reshare sekarang. 🤭
Saya pakai cetakan berbentuk bunga mawar, bisa juga pakai cetakan lain ya. Kalau ingin lebih menarik juga bisa ditambahkan taburan gula halus atau berbagai topping (parutan keju, meises, dll) sesuai selera masing-masing aja ya. 😊
Source: Yulinda Yulen (FB)
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan (tutup kukusan sebaiknya dibungkus kain serbet bersih agar air tidak menetes), olesi cetakan dgn minyak goreng agar adonan tidak lengket ketika dikukus.
- 2
Larutkan Milo dgn air hangat, sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula pasir, & vanili dgn balloon whisk hingga gula larut.
- 4
Panaskan kukusan selagi mengocok adonan.
- 5
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, larutan Milo, garam, & soda kue, aduk sampai tercampur rata.
- 6
Terakhir, masukkan minyak goreng baru lalu aduk rata.
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan (3/4 bagian saja agar nanti tidak meluber ketika dikukus).
- 8
Kukus selama kurang lebih 15 menit dgn api sedang (bisa lakukan tes tusuk dgn garpu).
- 9
Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan & diamkan di suhu ruang (bisa ditambahkan topping sesuai selera) lalu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar