Corona de hojaldre y chocolate
Corona de hojaldre y chocolate
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Calentamos el horno a 180º
Ponemos la lámina de hojaldre estirada y la untamos con la crema de cacao. Se puede calentar la crema, un poco para que sea más fácil de untar.
- 2
Enrollamos, empezando desde la parte más cercana a nosotros
- 3
Hacemos un rulo y metemos en la nevera mientras hacemos lo mismo con la segunda lámina de hojaldre
- 4
Una vez tengamos los dos rulos, los unimos formando un círculo
- 5
Cortamos con ayuda de una tijera, de forma oblícua y sin llegar al fondo. Como se ve en la foto
- 6
Vamos cortando todo el rosco y colocando cada uno de los picos que se forma, hacia un lado diferente
- 7
Un pico hacia dentro y el otro hacia afuera. Así todo el rosco
- 8
Una vez terminado, pintamos con huevo batido y metemos en el horno durante 20 minutos, aproximadamente. Hasta que vemos que está dorado
- 9
Dejamos enfriar y decoramos a nuestro gusto. Yo le he puesto, arándanos, frambuesas, hojas de menta y azúcar glas
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