कुकिंग निर्देश
- 1
हरी मिर्ची को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. नमक और हल्दी पाउडर डालें। इसे 12 घंटे के लिए रख दें।
- 2
एक कड़ाही में धीमी मध्यम आंच पर तेल गरम करें। गैस बंद कर दें। हींग डालकर तेल को ठंडा होने दें।
- 3
अब आचार मिक्स मसाला डालें।
- 4
तेल को मसाले के साथ अच्छी तरह मिला लें। अब हरी मिर्ची मिक्स करें।
- 5
अब इसे कांच के जार में भरकर रखें।
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