Cogemos los membrillos los pelamos y los cocemos unos 30 minutos cuando pasen los 30 minutos lo sacamos y los dejamos escurrir y a continuación echamos los membrillos y el azúcar y lo dejamos cocer unos 20 minutos y cuando esté hecho lo pasamos por el pasa purés.

Y espero que disfrutéis de la receta por el chef David rico rico arribererchi y buen provecho.