করাই এ ঘী দিয়ে ছানা দিয়ে ভালো করে নেড়ে দুধ দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।

মিশ্রণ ঘন হলে গ্যাস কমিয়ে নলেন গুর ঢেলে আরো ভালো করে নাড়তে হবে।

পাক হলে একটি হার্ট shape পাত্র তে ঘী মাখিয়ে মিষ্টির পাক নামিয়ে দিয়ে ওপরে কাজু,চেরি ছড়িয়ে 30মিনিট ঠান্ডা করতে দিতে হবে।

তারপর সেট হলে গেলে একটি পাত্রে ঢেলে পরিবেশন করতে হবে।