मिष्टी दही (mishti dahi recipe in Hindi)

Name: मिष्टी दही (mishti dahi recipe in Hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम दूध; 1-2 चम्मच चीनी या अपने हिसाब से; 1 चम्मच दही; आवश्कतानुसार मिट्टी का बर्तन दही जमाने के लिये

Anuja Bharti @AB_10989

Saharsa Bihar

#2022#W7

मीठा दही बहुत ही मजेदार रेसपी है और खाने में भी लाजबाब।इसे घर पर बहुत ही आसान तरीके से बनाकर खा सकतें है।

#2022#W7

मिष्टी दही (mishti dahi recipe in Hindi)

Anuja Bharti @AB_10989

Saharsa Bihar

#2022#W7

सामग्री

15-20 मिनट

2 सर्विंग

500 ग्रामदूध
1-2 चम्मचचीनी या अपने हिसाब से
1 चम्मचदही
आवश्कतानुसारमिट्टी का बर्तन दही जमाने के लिये

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट

1

दूध को लगभग 15 मिनट अच्छे से उबालें।
2

चीनी डालकर 5 मिनट और उबालें।गैस बन्द कर दें।
3

दूध जब लगभग उंगली सहने तक ठंडा हो जाये तब 1 चम्मच दही डालकर मिलाएं और मिट्टी के बर्तन में पलट दें।
4

ढक कर रातभर या 12-15 घण्टा छोड़ दें।बहुत ही स्वादिष्ट मिष्टी दही जमकर तैयार है।