ભરેલા મરચા ના ભજીયા તળ્યા વગર (Stuffed Chili Pakoda without Fry Recipe In Gujarati)
#WK1
ભરેલા મરચાના ભજીયા ગુજરાતીઓના હોટ ફેવરિટ હોય છે પણ ઘણા લોકોને પોતાની હેલ્થ ના લીધે તે તળેલું બહુ ખાઈ શકતા નથી તો મેં એક નવી ટ્રાય કરી છે કે એવો જ ટેસ્ટ જાળવી રાખી તેને બેક કરીને બનાવ્યા
ભરેલા મરચા ના ભજીયા તળ્યા વગર (Stuffed Chili Pakoda without Fry Recipe In Gujarati)
#WK1
ભરેલા મરચાના ભજીયા ગુજરાતીઓના હોટ ફેવરિટ હોય છે પણ ઘણા લોકોને પોતાની હેલ્થ ના લીધે તે તળેલું બહુ ખાઈ શકતા નથી તો મેં એક નવી ટ્રાય કરી છે કે એવો જ ટેસ્ટ જાળવી રાખી તેને બેક કરીને બનાવ્યા
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મરચા ને ધોઈ અને વચ્ચેથી કટ કરી લો અને ચણાના લોટમાં અજમા મીઠું અને લાલ મરચું પાઉડર નાખી અને તેલ નાખી પૂરી જેવો લોટ બાંધી લો
- 2
હવે ગાંઠીયા કે ચવાણું નો ભૂકો લઇ તેની અંદર લાલ મરચું ધાણાજીરું હળદર ખાંડ લીંબુ મીઠું બધું નાખી અને બરાબર મિક્સ કરો અને મરચા ની અંદર સ્ટફિંગ કરી લો
- 3
હવે બાંધેલા લોટની પૂરી વણો અને તેની પટ્ટીઓ જેમ કટ કરો અને મરચા ઉપર તેને એક ઉપર એક કવર કરો
- 4
હવે ઓવન ને 180 પર 5 મીનીટ પ્રી હીટ કરી 30/35 મિનીટ માટે બેક કરો
- 5
તૈયાર છે ભરેલા મરચા ના ભજીયા તળિયા વગરના તમે એને મીઠી અને તીખી ચટણી સાથે સર્વ કરો
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (24)