કુંભણીયા ભજીયા (Kumbhaniya Bhajiya Recipe In Gujarati)

Name: કુંભણીયા ભજીયા (Kumbhaniya Bhajiya Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી સમારેલું લીલું લસણ; 1 વાટકી સમારેલ લીલા મરચા ની કટકી; 1 ચમચી આદુની પેસ્ટ; 1 વાટકી સમારેલી કોથમીર; 1 વાટકી સમારેલી પાલક; 1 1/2 વાટકી ચણાનો લોટ; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; તળવા માટે તેલ; 1/2 ચમચી લીંબુનો રસ

Jyotsana Prajapati @j_8181

#WK3
#week3

વધુ વાંચો

કુંભણીયા ભજીયા (Kumbhaniya Bhajiya Recipe In Gujarati)

Jyotsana Prajapati @j_8181

સાચવેલ

ઘટકો

1 વાટકીસમારેલું લીલું લસણ
1 વાટકીસમારેલ લીલા મરચા ની કટકી
1 ચમચીઆદુની પેસ્ટ
1 વાટકીસમારેલી કોથમીર
1 વાટકીસમારેલી પાલક
1 1/2 વાટકીચણાનો લોટ
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
તળવા માટે તેલ
1/2 ચમચીલીંબુનો રસ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

પેલા એક બાઉલમાં ઉપર મુજબ બધી સામગ્રી તૈયાર કરો. હવે તેમાં ચણાનો લોટ, મીઠું અને લીંબુ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો પછી તેમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ભજીયા નો લોટ તૈયાર કરો.
2

હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં ભજીયા પાડી લો. પછી ભજીયાને મીડીયમ ફ્લેમ પર તોળી લો. ભજીયા તળાઈ જાય પછી પ્લેટ માં કાઢી લો.
3

તૈયાર છે કુંભણીયા ભજીયા. ભજીયાને સર્વ કરો.
4