Quiche de jamón York y queso en Thermomix

Name: Quiche de jamón York y queso en Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina masa quebrada; 200 g. queso Emmental; 150 g. jamón york; 200 g. leche evaporada; 3 huevos; Sal y pimienta

maria jose @mariajose60

Para una cena fácil y rápida

Quiche de jamón York y queso en Thermomix

maria jose @mariajose60

Para una cena fácil y rápida

Guardada

Ingredientes

1 hora

4 raciones

1 láminamasa quebrada
200 g.queso Emmental
150 g.jamón york
200 g.leche evaporada
3huevos
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Extender la masa quebrada sobre un molde de 20 cm.Pinchar con tenedor y ponerle el papel de hornear encima.Extender unos garbanzos por toda la superficie y hornear 10 min. a 180°C con el horno precalentado
2

Terminado este tiempo quitamos los garbanzos y ya tenemos prepara la masa para rellenar
3

Verter en el vaso el queso y rallar 30 seg velocidad 5-7-9 progresivo.Echar sobre la masa quebrada
4

Poner el jamón en el vaso y programar 10 seg velocidad 3,5 y verter sobre el queso
5

Incorporar al vaso la leche evaporada, los huevos y salpimentar al gusto.Programar 10 seg, velocidad 6.Cubrir el jamón y queso
6

Meter en el horno precalentado a 180°C y hornear durante 30 min.