वेजिटेबल पकौड़े (Vegetable pakode recipe in hindi)

Name: वेजिटेबल पकौड़े (Vegetable pakode recipe in hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/4 कप कटी हुई प्याज; 1 प्याज; 1/4 कप फूल गोभी; 1 कप बेसन; 4-5 हरी मिर्च; 1/4 छोटी चम्मच हल्दी; 1/4 छोटी चम्मच अजवाइन; 1 बड़ी चम्मच लाल मिर्च; 1/2 छोटी चम्मच सौंफ; 1/2 छोटी चम्मच गर्म मसाला; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

Trayi @cook_34139131

#cwd

वेजिटेबल पकौड़े (Vegetable pakode recipe in hindi)

Trayi @cook_34139131

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सामग्री

बीस मिनट

दो लोग

1/4 कपकटी हुई प्याज
1प्याज
1/4 कपफूल गोभी
1 कपबेसन
4-5हरी मिर्च
1/4 छोटी चम्मचहल्दी
1/4 छोटी चम्मचअजवाइन
1 बड़ी चम्मच लाल मिर्च
1/2 छोटी चम्मचसौंफ
1/2 छोटी चम्मचगर्म मसाला
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

प्याज काट ले आलू छील कर लम्बा काट ले गोभी के छोटे फूल काट ले हरी मिर्च को दो टुकड़ों मैं काट ले बेसन डाले
2

हल्दी, नमक, लाल मिर्च पाउडर, ajwain गरम मसाला और सौंफ डाले पानी डाल कर घोल तैयार कर ले
3

कढाई मैं तेल डाले और गर्म करे और एक एक करके आलू प्याज़ गोभी और मिर्च डाले और फिर करारा होने तक तले बाहर निकाल ले
4

चाय, हरी चटनी और सॉस के साथ परोसे गरम गरम खाए