Banana cake / bolu pisang

Name: Banana cake / bolu pisang
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pisang Ambon tua / 5 pisang sunprise (haluskan pakai garfu); 4 telur yang besar; 200 gram gula pasir; 1/2 sendok teh garam (pakai takaran saja jgn terlalu penuh); 1 sdt vanili; 1 sdt baking powder (pakai takaran saja jgn terlalu penuh); 1 sdt soda kue (jgn terlalu penuh (me: skip karena kehabisan); 240 gr tepung terigu; 125 gr mentega lelehkan (jgn sampai mendidih)

Anggi @Anggizeee

Ada pisang yang udah kematangan mubazir jika di buang.... Mari kita eksekusi

Lebih banyak

Banana cake / bolu pisang

Anggi @Anggizeee

Ada pisang yang udah kematangan mubazir jika di buang.... Mari kita eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

banyak

4pisang Ambon tua / 5 pisang sunprise (haluskan pakai garfu)
4telur yang besar
200 gramgula pasir
1/2 sendok tehgaram (pakai takaran saja jgn terlalu penuh)
1 sdtvanili
1 sdtbaking powder (pakai takaran saja jgn terlalu penuh)
1 sdtsoda kue (jgn terlalu penuh (me: skip karena kehabisan)
240 grtepung terigu
125 grmentega lelehkan (jgn sampai mendidih)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Kocok telur dan gula.. (kisaran 7 menit)
2

Masukan tepung sedikit demi sedikit, baking powder, baking soda, vanili, garam (*sambil di ayak*) (_boleh di aduk atau mixer dgn kecepatan rendah jangan lama lama sampa ke aduk aja baru di rapihkan lg dengan spatula_)
3

Masukan pisang yang sudah di haluskan..
4

Terakhir tuangkan mentega cair aduk rata
5

Tuangkan ke dalam loyang yang sudah di oleskan aku pakai diameter 25 cm atau bisa jg 24 cm
6

Panggang di oven yang sudah di panaskan selama 45-60 menit di suhu 180°
7

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang..
Tunggu dingin baru di potong