Chow Suey a mi manera
#cumplimos8 receta simple y saludable.
Paso a paso
- 1
Cortamos todos lo vegetales en juliana muy finitos, la parte verde del verdeo la reservamos cortada para el final y la pechuga en bastones.
- 2
Poner en un wok u olla, al fuego con aceite que se caliente bien y luego agregar los bastones de pechuga espera a que doren un poco y después colocar el ajo y el jengibre procurando que no se queme. Siempre revolver.
No - 3
Después agregar las zanahorias y luego la cebollas, revolver para que las verduras se integren bien luego poner el morrón esperar unos minutos y poner el zuchini
- 4
Por último colocamos el repollo y mezclar bien paso seguido le ponemos la salsa de soja la cual la rebajamos con agua agregar sal y pimienta para corregir y cuando apague el fuego se le coloca la parte verde del verdeo
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