Recetas de Jengibre (15.201)

de repollitos de Bruselas, de sal gruesa, 🥬 Abundante agua para lavado y hervor, de aceite de oliva virgen extra, de vinagre de manzana sin pasteurizar, de miel con jengibre fermentados (*), 🥬 Pizca de sal marina

de arroz de grano suelto ya cocido y refrigerado, por ej. Basmati o jazmín. Yo usé parboil (versión low cost 😅), de aceite de coco virgen, zanahoria grandecita, dientes de ajo, rodajitas de jengibre fresco, jengibre en polvo, 🍚 Un puñadito de verde, como cebollín, verdeo, cilantro o perejil

🧉 1,5 litro de agua helada, lo más pura posible, 🧉 ½ litro de agua natural aprox. (para la infusión), 🧉 C/n de yerba mate de preferencia orgánica o agroecológica, que cubran los dos tercios de capacidad de tu mate (no doy cantidades exactas porque varía mucho con el modelo de mate), 🧉 1 rama de canela de Ceylan, 🧉 2 o 3 cm de jengibre en rodajitas (yo ya lo tenía pelado, rebanado y frizado, así siempre tengo disponible), 🧉 ½ limón, su jugo, 🧉 1 cubetera de hielos

Harina 0000, Huevos, Miel, Azúcar, Manteca, Jengibre, Esencia de vainilla, Glasé real, Colorantes vegetales varios

margarina,, azúcar mascabo,, yema de huevo,, jengibre en polvo,, canela molida,, cacao,, miel,, harina integral,, bicarbonato de sodio

y 1/2 Masa de jengibre, Glasé, Chocolate cobertura, Pasta ballina, ISO malta cantidad necesaria (para vidrios), más de masa de jengibre para galletitas de adornos, Colorantes vegetales varios, Azúcar impalpable (decorar), Papel manteca

huevo, azúcar (puede ser común, mascabo o rubia), aceite, (de té) de harina 0000, esencia de vainilla, especias de repostería (o biien jengibre, clavo de olor, nuez moscada), canela en polvo

harina 0000, miel, manteca, huevo, sal, jengibre en polvo, de azúcar mascabo, Para decorar: glasé y rocklets

harina leudante, harina 0000, azúcar común, aceite de girasol, huevo grande o 2 pequeños, jengibre en polvo, canela molida

huevo grande, Ralladura de 1/2 naranja, De miel, De azúcar rubia, De aceite, De harina integral, cdita. De polvo para hornear, cditas. De jengibre en polvo, cdita. De canela, sal

harina leudante(o común mezclando 2 cdtas de polvo de hornear + 1/4cdta de bicarbonato), harina de arroz, azúcar, aceite, huevo, jengibre glaseado, ciruelas pasa, nueces, chip de chocolate con leche, Ron y leche, cantidad necesaria /esencia de nuez;opcional

Miel, Azúcar rubia, Canela, Nuez moscada, Clavo de olor, Jengibre en polvo, Manteca pomada, huevo, Bicarbonato, sal, Harina Integral, Harina 0000

agua fría, limón mediano o 1 limón chico, frutillas medianas sin cálices, menta lavadas. Opcional, rodajita de jengibre. Opcional, miel o endulzar a gusto. Opcional, frutilla bien linda para decorar sobre la copa o vaso

agua bien fría, Hielo, Ralladura de jengibre, Jugo de 1 o 2 limones

Harina 0000 , Manteca, Jengibre en polvo, Clavo de olor, Miel, Azúcar , Huevos, Esencia de vainilla , claras, Azúcar impalpable , Limón unas gotas, Colorantes de varios colores

polvo de chocolate Nesquik, azúcar, harina leudante, sal, bicarbonato, jengibre polvo, huevos, aceite, queso crema, miel, harina de algarroba

🍯 ½ taza de azúcar, 🍯 1 cda de miel 🍯 de abejas 🐝, 🍯 2 cdtas jugo de limón 🍋, 🍯 ½ cdta jengibre seco molido, 🍯 ¼ cdta clavo de olor molido, 🍯 Un poco de azúcar impalpable (opcional)

🌱 500 a 600 ml de agua, lo más pura posible, 🌱 2 cm de jengibre fresco, 🌱 10 hojas de albahaca fresca, 🌱 2 a 3 cdas de jugo de limón

pera firme, jengibre, nueces mariposa, pimienta, miel

Manteca, Azúcar, Huevo, Ralladura de medio limón, ralladura de Jengibre fresco, Coco rallado, Jugo de limón, Leche, Harina 0000, Maizena, Polvo de hornear, Bicarbonato de Sodio

Jengibre, Menta fresca, miel

menta seca, jengibre, agua, pisco, ron, gin,

menta seca, jengibre, agua, azúcar, edulcorante, miel

Jengibre, huevo duro, Sal, Aceite, Vinagre

banana, jengibre fresco rallado, azúcar negra, dulce de leche (opcional), queso crema (opcional), edulcorante en polvo o 1 cucharadita azúcar (opcional)

peras, miel pura, cdita. jengibre fresco

🍵 1 litro de agua, lo más pura posible, 🍵 1 cda tamaño postre de jengibre fresco rallado, 🍵 1 cda tamaño sopa de cascarilla de rosa mosqueta seca, 🍵 Al gusto jugo de limón natural recién exprimido

Pechugas de pollo grandes, Jengibre fresco rallado, Salsa de soja para marinar el pollo, ajo, Aceite para sofreír, Cebollas medianas, Mango, Salsa de soja, Azúcar, Vinagre blanco (alcohol, manzana o arroz), Maizena, Arroz blanco cocido

🫚 300 ml de bebida de coco (*), 🫚 10 a 15 g de chocolate casero, 🫚 ¼ cdta de jengibre seco molido (obvio que también puede ir fresco, en menor cantidad ya que es más fuerte), 🫚 2 o 3 roscas de pimienta dulce (pimienta de Jamaica) molida

a 8 limones, mentas, jengibre, stevia a gusto, bowl con hielo, agua mineral