شاورما
لمحبي الاكل السريع
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج قطع صغيرة ثم نضيف التوابل وزيت ومغرفة خردل ونضعه فثلاجة نصف ساعة او ساعة
- 2
في وعاء نضع زوج كيسان ماء دافئ نقص زوج صبعتين ثم نضيف خميرة وزيت ومغرفة سكر ونخلطو مليح ونضيف الفرينه وهي عبارة عن 4كيسان فرينه ولكن بتديج نضع زوج كيسان ونضع الملح ونخلطو ثم نضيف الفرينه المتبقية بتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية ونتركها ترتاح وفي جهة أخرى نقشر البطاطا ونقطعها ونقليها
- 3
عندما ترتاح العجينة نبصطها رقيقة نوعا ما ونتركها ترتاح قليلا ونطهوها فمقلاة عندما نراها بفقاعات نقلبها حتى تطو بيضاء مش حمراء حتى تتقرمش وتيبس
- 4
ثم نطهو الدجاج وعند نضجه نضع لخبز الشاورما الفرماج ومايوزناز ثم نضيف البطاطا المطهوه والسلطة والحشو اختياري وشهية طيبة للجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15948936











التعليقات