خبز السميت التركي
الخطوات
- 1
بسم الله و الصلاة على رسول الله....في إناء نضع الحليب...الماء...الخميرة. السكر...الزيت...الملح نخلط الكل..نضيف الفرينة حتى يتماسك العجين نضيف الزبدة نعجن مدة 5 دقائق حتى تتداخل الزبدة مع العجين...نترك يخمر مدة نصف ساعة
- 2
من جيهة اخرى نضع 100غ سكر في قدر فوق النار حتى يتكرمل نضيف كاس ماء ونتركه حتى يذوب يتحول الى سائل نتركه جانبا
- 3
نعود للعجين....نقسيمة الى كرات حسب الرغبة كبيرة او صغيرة..نتركها تختمر مدة 15 دقيقة..نأخذ كرة نفتحها حربوش طويل ثم نتي على اتنين ونقوم بعمل ضفيرة ثم نرفها على شكل سيوار نغميها في السائل الحلوة المكرمل. ثم مباشرة الى السمسم المحمص نضع في صينية مفروشة بورق الزبدة نترك تختمر تشعل الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200°نتركها حتى تكتسب اللون الذهبي نشعل من فوق حتى تتحمر معنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سيميت خبز تركي سيميت خبز تركي
#كوكبادي_وافتخر ليوم درت وصفة تع خبز تركي معروف اسمه السيميت هوما ياكلوه مع الشاي ولا في وجبة فطور الصباح مع الطماطم وايضا يحشوه بالشوكولاتة وحنا كجزائريين نقدرو نستعملوه مثلهم أو مع قهوة-حليب أو مع الشربة او اي حساء ،المهم بنين هايل وناجح تقدرو ديروه رقيق كيما اي مثل رآه في الصورة الأولى أو خشين (مقطن)كيما اي مثل اللي في الصورة الأخيرة (الاتراك يديروه رقيق ) اتمنى تعجبكم الوصفة وجربوها ❤️😘😘
-
-
-
خبز السميث التركي خبز السميث التركي
خبز مشهور في تركيا يقدم مع التاي منين نتفرج مسلسلات تركية نتشهاه خدمتو وجا تحفة
-
خبز التركي خبز التركي
#مملكة_الفراشات 🦋#وصفة_صديقة 🦋#هدية_للمشرفات @chahd@houriaالى صديقتي القريبة البعيدة oum_razan@ التي تكون معي بقلبها رغم بعد المسافات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)