CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin

Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini di CP dengan versi beda. Nah resep yang ini saya lebih suka
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakku
#CookpadCommunityDepok
#Cookpad_id
#resepkue_siswatyelfin

Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini di CP dengan versi beda. Nah resep yang ini saya lebih suka
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakku
#CookpadCommunityDepok
#Cookpad_id
#resepkue_siswatyelfin

Lebih banyak

Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini di CP dengan versi beda. Nah resep yang ini saya lebih suka
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakku
#CookpadCommunityDepok
#Cookpad_id
#resepkue_siswatyelfin

Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini di CP dengan versi beda. Nah resep yang ini saya lebih suka
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakku
#CookpadCommunityDepok
#Cookpad_id
#resepkue_siswatyelfin

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 gramtepung terigu protein sedang
  3. 35 gramgula pasir (bisa diganti gula halus)
  4. 50 grammentega putih
  5. 1 sdtair jeruk nipis
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 60 mlair es/air dingin
  8. Bahan B
  9. 150 gramteoung terigu protein rendah
  10. 65 grammentega putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan A. Campur semua bahan. Aduk dengan tangan sampai tercampur rata. Bungkus dengan plastik

    Foto langkah ke 1 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 1 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 1 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  2. 2

    Siapkan bahan B. Campur tepung dan mentega putih. Aduk dengan tangan sampai tercampur rata. Bungkus dengan plastik. Adonan A dan adonan B yang sudah dibungkus plastik, diamkan selama 30 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 2 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 2 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  3. 3

    Adonan B dibagi 4 dan masing2 beri warna.
    Bulat2kan adonan A menjadi 6.

    Foto langkah ke 3 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 3 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 3 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  4. 4

    Adonan warna, setiap 1 warna bagi 6 dan bulat2kan.
    Ambil 1 bagian adonan B lalu isi dengan 4 adonan warna.
    Lipqt bagian kiri, kanan dan bawah. Lipat lagi bagian atas.

    Foto langkah ke 4 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 4 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 4 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  5. 5

    Tipiskan adonan yang sudah dilipat tadi. Gulung menyerong

    Foto langkah ke 5 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 5 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 5 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  6. 6

    Giling/tipiskan perlahan. Gulung

    Foto langkah ke 6 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 6 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
  7. 7

    Belah jadi dua bagian.
    Tipiskan perlahan. Balikkan, bagian yqng bagus di bawah, isi dengan bahan isi. Bungkus

    Foto langkah ke 7 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 7 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 7 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Isian kue dari kacang hijau
  8. 8

    Lakukan sampai adonan habis. Alasi loyang dengan kertas roti. Panggang/oven selama 35 menit dengan api sedang (loyang diletakkan di rak bagian tengah). Tara........siap disajikan

    Foto langkah ke 8 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 8 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.
    Foto langkah ke 8 dari resep Thousand Layer Mooncake ala Siswaty Elfin.

Lampiran Resep

Isian kue dari kacang hijau

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada 09 Februari 2022 03.24
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar (7)

Selvia oktaviani
Selvia oktaviani @alzenabalqis
04 Mei 2026 13.27
nii pake suhu berapa bu sis?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Garang asem ayam
  2. Pisang Panggang Airfryer Saus Karamel Susu
  3. Ayam Goreng Crispy Bumbu Lumur
  4. Urap Pisang
  5. Lumpia Pisang Coklat Keju
  1. Ayam Goreng Mentega Devina Hermawan
  2. Gurame Bakar Teflon
  3. Sambal Bawang Putih/ Sambal Korek 🌶🧄🔥
  4. Kue Talam Abon
  5. Kimchi Sawi Putih
  1. Opor Palembang
  2. Bak Chang
  3. Soto Ayam Lamongan
  4. Sambal Matah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close