Ayam Tim Arak Jahe

Comfort food yang satu ini cocok.banget untuk disajikan di.musim hujan atau lagi.ga enak body...karena penggunaan jahe yang banyak membuat badan terasa hangat
Ayam Tim Arak Jahe
Comfort food yang satu ini cocok.banget untuk disajikan di.musim hujan atau lagi.ga enak body...karena penggunaan jahe yang banyak membuat badan terasa hangat
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, tuang minyak wijen
- 2
Tumis bawang putih hingga harum
- 3
Masukkan potong2an jahe masak hingga jahe dan baput harum dan kecoklatan
- 4
Masukkan jamur kuping dan potongan ayam
- 5
Aduk2 sampai ayam berubah warna dan tidak amis
- 6
Tuang arak putih dan arak merah
- 7
Beri kecap.ikan, garam, totole, gojiberry dan lada aduk hingga rata
- 8
Lalu masukan ke dalam dandang yg sudah dipanaskan sblmnya
- 9
Kukus ayam hingga empuk dan matang
- 10
Beri irisan daun bawang di atasnya, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar