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Amendoim doce
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Amendoim doce

José Carlos
José Carlos @gastronomiaartesanal
Belem, Pará, Brasil

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Ingredientes

30 minutos
10 porções
  • 500 gramasamendoim cru e com casca
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
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Passos

30 minutos
  1. 1

    Coloque numa panela o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em pó e misture.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar.

  3. 3

    Retire o amendoim da panela e espalhe em uma assadeira.

  4. 4

    Leve ao forno alto por, mais ou menos, 10 minutos, mexendo na metade do tempo.

  5. 5

    Espere esfriar e sirva.

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José Carlos
José Carlos @gastronomiaartesanal
em 25 de fevereiro de 2022, 22:13
Belem, Pará, Brasil
Cirurgião Dentista, especialista em Implantes e ortodontia.Fabricante da Cerveja Artesanal Meu Rei.Adoro defumação.ChadcutariaChurrasqueiroFabricantes dos produtos Meu Rei.
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