ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டை, 1/2 கப் சர்க்கரை, 3/4 கப் சன் ஃபிளவர் ரீஃபைண்ட் ஆயில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

பின்னர் அதில் 1/2 கப் கோகோ பவுடர் சேர்த்து நன்றாக சர்க்கரை கரையும் வரை கலந்து கொள்ளவும்.

இதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ், 1/4 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் காபி பவுடர் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

இப்பொழுது இதில் 3/4 கப் கேழ்வரகு மாவு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

இப்பொழுது அதை ஒரு கேக் டின்னில் மாற்றிக் கொள்ளவும். (கேக் டின் மேல் பேக்கிங் ஷீட் போட்டுக்கொள்ளவும்)

இதை ஓவனில் 180°C 25 நிமிடம் முதல்- 30 நிமிடம் வரை பேக் செய்து கொள்ளவும்.