مرحله اول باید آب رو به همراه پودر قند گلاب و زعفران و پودر هل بزاریم تا به جوش بیاد

بعد در این فاصله آرد رو داخل ماهی تابه ریخته و با شعله کم میذاریم با بوی خامی آرد گرفته بشه بعد وقتی به اندازه دلخواه آرد رو تفت دادید میتوانید بیشتر تفت بدید تا قهوه ای بشه یا مثل من کم تفت بدید طلایی بشه

بعد تفت دادن آرد باید روغن رو بهش اضافه کنیم قشنگ مخلوط کنیم بعد باید شربتی که درست کردید وقتی قشنگ میجوشه رو کم کم به آرد اضافه کرده و تند تند هم بزنید تا آخر شربت رو اضافه کنید و روی گاز قشنگ با کفگیر حلوا رو مخلوط کنید تا گلوله نباشه داخلش بعد یکم که از گرما افتاد میتوانید مثل من قالب بزنید یا تو ظرف دلخواه قرار داده و تزئین کنید نوش جان 🌹🌺