હોમ મેડ શ્રીખંડ (Home Made Shrikhand Recipe In Gujarati)

Nirixa Desai @nirixadesai49
શ્રીખંડ ગરમી માં ઠંડક આપતી વાનગી છે.અમારે ત્યાં ગરમી ની શરૂઆત થતાં જ દહીં માંથી બનતી વિવિધ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.જેમાં શ્રીખંડ અમારી સોવ થી મન પસંદ વાનગી છે.
હોમ મેડ શ્રીખંડ (Home Made Shrikhand Recipe In Gujarati)
શ્રીખંડ ગરમી માં ઠંડક આપતી વાનગી છે.અમારે ત્યાં ગરમી ની શરૂઆત થતાં જ દહીં માંથી બનતી વિવિધ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.જેમાં શ્રીખંડ અમારી સોવ થી મન પસંદ વાનગી છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કોટન કપડાં માં દહીં ને બાંધી બધું જ પાણી નીકળી જાય ત્યાં સુધી બાંધી ને રાખવા નું છે.લગભગ ૧ /૨ થી.૧ કલાક રાખવું અને ચારણી માં ગાળી લેવાનું છે.અને ખાંડ નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.
- 2
એમાં ઇલાયચી પાઉડર નાખી ફ્રીઝ માં શ્રીખંડ ઠંડો થવા દેવો.
- 3
શ્રીખંડ માં.કેસર દૂધ માં પલાળી નાખી શકાય. ડ્રાયફ્રુટ નાં ટુકડા પણ નાખી શકાય.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16071904






ટિપ્પણીઓ