कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धो कर भिगो दें सब सब्जियो को काट कर धो लें
- 2
अब पैन मेंतेल गर्म करें उसमें जीरा डालें और लौंग और बड़ी इलायची पीस कर डालें
- 3
अब उसमें प्याज़ डालें और उसको पकने दें फिर उसमें आलू और टमाटर को पकने दें
- 4
फिर उसमें गोभी काट कर मिक्स करें और पकने दें अब उसमें शिमला मिर्च डाले और उसको पकने दें
- 5
फिर उसमें मटर डालें और उसको पकने दें अब उसमें नमक लाल मिर्च और हल्दी मिक्स करें और उसको पकने दें
- 6
अब उसमें चावल मिक्स करें और पानी मिक्स करें और उसको पकने दें और पनीर काट कर डालेंपकने दे
- 7
जबबन जाएं तो वेज पुलाव सर्व करें
वेज पुलाव रेसिपी चरण 7 फोटो
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