ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر بزنید تا کش دار و کرم دار شه. بعد روغن و شیر رو اضافه و با هم مخلوط کنید.

مواد خشک رو ۳ بار الک کنید و آروم آروم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شه.

قالب رو چرب کنید و مواد رو توش بریزید و توی فر برقی از قبل گرم شده در دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. (در فر گاز ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه)

برای تزئین من اول کیک رو به ۸ قسمت مساوی تقسیم کردم،روی هر برش باید با قلم مو آب یا آب و شکر بزنید،بعد مواد تزئینی دلخواهتون رو روش بپاشید.من از دو نوع ترافل رنگی ریز و درشت،ترافل شکلاتی،پودر نارگیل،کنجد،اسمارتیز و شکلات استفاده کردم😁