Es Coco Pandan (Apel, Alpukat, Nata de Coco, Jelly)

Name: Es Coco Pandan (Apel, Alpukat, Nata de Coco, Jelly)
Yield: 7-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa (ambil air dan dagingnya, total jadi 900 ml); 2-3 buah apel, potongnya nanti di akhir; 3 buah alpukat, potong; Nata de coco; 1 SDM biji selasih; 1 sachet Nutrijell rasa Leci; 35 ml sirup coco pandan; 85 ml SKM atau sesuai selera; 100-150 ml air dingin; Secukupnya es batu

Pawarang Geulis @pawarang_geulis

Bikin takjil untuk berbuka puasa, tambah segar dan nikmat karena menggunakan air kelapa asli.

Lebih banyak

Es Coco Pandan (Apel, Alpukat, Nata de Coco, Jelly)

Pawarang Geulis @pawarang_geulis

Bikin takjil untuk berbuka puasa, tambah segar dan nikmat karena menggunakan air kelapa asli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 porsi

1 buahkelapa (ambil air dan dagingnya, total jadi 900 ml)
2-3 buahapel, potongnya nanti di akhir
3 buahalpukat, potong
Nata de coco
1 SDMbiji selasih
1 sachetNutrijell rasa Leci
35 mlsirup coco pandan
85 mlSKM atau sesuai selera
100-150 mlair dingin
Secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat jelly terlebih dahulu, panaskan air, masukan 1 sachet Nutrijell Leci, tidak perlu ditambah gula. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan ke dalam wadah dan simpan di kulkas. Tunggu 1-2 jam, lalu potong jelly sesuai keinginan.
2

Seduh biji selasih dengan air mendidih, aduk rata.
3

Masukan air kelapa dan dagingnya ke dalam wadah, tambahkan sirup coco pandan, dan SKM. Testing rasa
4

Potong apel dan alpukat, masukan ke dalam sirup tadi.
5

Masukan jelly, nata de coco, es batu dan selasih. Aduk rata lalu hidangkan.