Chocolate Chunk Soft Cookies no mixer
06.05.22
Bismillah, Taqobalallahu minna wa minkum ❤️🌼
Bikinnya sudah th lalu. Saya lihat di beberapa blog/vlog orang luar untuk membuat choco chip cookies terbagi menjadi 2 versi, ada yg menggunakan chop dcc ataupun Chocolate chip. Katanya yg pake dcc lebih lumer dan terasa nyoklat sewaktu dimakan hangat2. Disini pakai tepung roti juga ya untuk menghasilkan cookies yg kenyal. Hasilnya tipis memang tapi soft dan chewy. Bikinnya simpel dan ga lama, tanpa harus di refrigerate semalaman dlu.
How tasty
Chocolate Chunk Soft Cookies no mixer
06.05.22
Bismillah, Taqobalallahu minna wa minkum ❤️🌼
Bikinnya sudah th lalu. Saya lihat di beberapa blog/vlog orang luar untuk membuat choco chip cookies terbagi menjadi 2 versi, ada yg menggunakan chop dcc ataupun Chocolate chip. Katanya yg pake dcc lebih lumer dan terasa nyoklat sewaktu dimakan hangat2. Disini pakai tepung roti juga ya untuk menghasilkan cookies yg kenyal. Hasilnya tipis memang tapi soft dan chewy. Bikinnya simpel dan ga lama, tanpa harus di refrigerate semalaman dlu.
How tasty
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter di sauce pan dengan api kecil.
- 2
Tuang lelehan butter di wadah besar, tambahkan gula pasir, dark brown sugar, garam dan campur sampai rata dengan spatula.
- 3
Berikan telur dan vanilla, kocok.
- 4
Tuang ayakan tepung dan baking soda, aduk pake spatula. Berikan potongan coklat, aduk sampai tercampur baik. kemudian, simpan di kulkas selama 1 jam atau seharian.
- 5
Punya saya cuma sejam, setelah keluar dr kulkas, bulatkan adonan lalu rata di loyang dan beri jarak, karna nanti akan melebar. Oven suhu 180 selama 9-12 menit atau sampai pinggirannya mulai coklat keemasan. Hasilnya lebih melebar atau terlihat tipis, karna cuma resting sejam aja. Untuk hasil yg tebal bisa simpan semalaman atau 2 malam. Biar begitu cookiesnya chewy dan soft.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)