Paso a paso
- 1
Forma una masa y amasar por 10 minutos, dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
- 2
Enmantecar un molde de pan, des-gasificar la masa y estirarla un poco con la mano e ir arrollándola. Colocar el rollo en el molde y presionar bien. Dejar leudar hasta que duplique su volumen
- 3
Llevar a un horno a 180 grados por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Rivas Bossi le encantará ver cómo quedó.
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