#LococinonNolotiro Esta receta la elaboramos en la escuela con acelgas de la huerta de forma orgánica. Es un proyecto que tenemos en la clase para fomentar hábitos saludables de alimentación. Como es una asadera grande (de escuela ) hicimos tres recetas como las que publicaré. Con los tallos de acelgas se pueden hacer pencas también así nada se desperdicia .

Está es una vieja receta de mi abuela, y se las comparto porque es la época ideal para prepararla, ya que las acelgas están lindas!!! Espero que les guste!! 😃

Las acelgas de la huerta estaban listas para cosechar y aproveché para hacer estos buñuelos que quedan deliciosos. A medida que vas haciendo vas poniendo a ojo los ingredientes, la mezcla tiene que quedar como la de panqueques pero más espesa.

Como en casa tenemos una mini huerta hicimos una pascualina con acelga de la huerta y espinaca.#Mercado

En la escuela tuvimos una merienda compartida para finalizar las clases. Se me ocurrió hacer muffins de banana para mis compañeros de clase de 2°A de la Escuela 163 Japón. #Almanaque2025

Me encanta los muffins 🍿sea dulce o salado esta vez lo hice con acelga para seguir probando unas nuevas recetas con acelga

Familia.

Nos encontramos con una receta sencilla y una manera más de comer verduras !!! Saliendo de lo rutinario. Podes encontrarme en YouTube Cocina uruguaya con xalambri.

Esta receta la hicimos en sala con mis niños de inicial... y les quedaron impresionantes de ricos 😋😍

El domingo fui a la Huerta Comunitaria del Prado, conocí a Stephanie quien nos dio el taller de mermelada de zapallo y me traje acelga y perejil de regalo. Hoy preparé buñuelos.

Para seguir con este #caminodesabores elegí esta receta que me lleva a las tardes de viernes cuando llegaba de la escuela y mamá nos esperaba con estos muffins para recibir el finde!

#vegetal 💚 #aprendiendo