Cukkinis tejszínes tészta

Name: Cukkinis tejszínes tészta
Yield: 3-4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db cukkini; 200 ml főzőtejszín; 2 csipet só; 2 csipet bors; 2 csipet fokhagyma granulátum/ por; 2 fej vöröshagyma; Ízlés szerint tészta

Receptek @receptek

Sziasztok! 20 éves vagyok, 🇺🇸/🇭🇺

Cukkinis tejszínes tészta

Receptek @receptek

Sziasztok! 20 éves vagyok, 🇺🇸/🇭🇺

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

3-4 főre

1 dbcukkini
200 mlfőzőtejszín
2 csipetsó
2 csipetbors
2 csipetfokhagyma granulátum/ por
2 fejvöröshagyma
Ízlés szerinttészta

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A választott tésztát szokásos módon kifőzzük. (Én spagetti tésztával szoktam)
2

A hagymákat felkockázzuk, kevés olajon/zsíron üvegesre pirítjuk.
3

Ha kész, a cukkinit felszeleteljük (én karikáztam és azt félbe vágtam)
4

Teszünk a hagymához kb. 100 ml vizet, és hozzáadjuk a cukkinit és a fűszereket, fedő alatt puhára főzzük.
5

Ha puha, és sok rajta még a víz, elpárologtatjuk (fedőnélkül főzzük)
6

Hozzáadjuk a kész tésztát és a tejszínt, addig főzzük tovább kavargatás mellett amíg be nem sűrűsödik.
7