Bolu marmer

Name: Bolu marmer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 butir telur; 110 gr gula (boleh ditambah yg suka manis); 1 sdt sp; Bahan B (diayak); 150 gr tepung teligu; 2 sdm tepung maizena; 3 sdm susu bubuk dancow; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt baking powder; Bahan C; 150 gr margarin (dicairkan); Bahan D (campur jdi satu); 2 sdm coklat bubuk; 2,5 sdm air panas

Adinda @adinda01

Jakarta Timur

Ceritanya ada yang pesen bolu marmer tapi binggung pkai resep yang mna,soalnya in pertama kalinya ad org yg pesen. akhirnya ngotak ngatik dri 3 resep dan hasilnya ini. Sebelum di kasihkan org, sy coba dulu dan hasilnya memuaskan..

Lebih banyak

Bolu marmer

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 butirtelur
110 grgula (boleh ditambah yg suka manis)
1 sdtsp
Bahan B (diayak)
150 grtepung teligu
2 sdmtepung maizena
3 sdmsusu bubuk dancow
1/2 sdtvanili
1/2 sdtbaking powder
Bahan C
150 grmargarin (dicairkan)
Bahan D (campur jdi satu)
2 sdmcoklat bubuk
2,5 sdmair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, mixer bahan a sampai kental putih berjejak, kemudian masukkan bahan b di seling bahan c, mix dengan kecepatan paling rendah. Mix asal rata saja. Matikan mixer kemudian aduk rata dengan spatula, ambil secukupnya adonan putih dan campur dengan bahan d tadi ratakan.
2

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung (uk 20 cm) masukkan separuh adonan putih lalu masukkan adonan coklat melingkar sisakan buat motif atas. Timpa lgi dengan adonan putih lalu adonan coklat baru buat motif dengan tusuk sate. Hentakkan 3 x sebelum dimasukkan oven.
3

Oven sebelumnya udh dipanaskan ya. Lalu oven selama 30menit api atas bawah, 10 menit api bawah, 160 derajat celcius.atau tergantung oven masing2.